鲍太平没有做生意的经验，也知道人熟是宝，不能让客人欺生，特意用高价给鲍家正店的掌勺屠五挖了来。
在往来穿梭的达官贵人中，屠五多与熟悉，为鲍太平一一引荐道：
“这位是绸缎庄的钱东主！”
鲍太平便冲着一身绸缎的客人抱拳逢迎道：“钱东主，幸会！里边请！”
钱东主满面堆笑，猥琐道：“鲍东主后生可畏，连教坊李家的师师姑娘，教坊李家的姑娘都能请来演唱，可畏人脉广博，钱某人不知火锅为何物，今日特为听姑娘曲儿而来，倘若吃的开心，日后常来，呵呵！”
“保证不让贵客失望，请！”
屠五又对一身珠光宝气的来客介绍道：“这位是鲍老员外的故交，孙员外！”
鲍太平逢迎道：“晚辈见过孙员外！”
孙员外笑容可掬道：“老朽自记事儿以来，便只吃鲍家正店的酒菜，本以为鲍老员外将全部手艺传给大郎，却未料到，还有如此手艺传给三郎，虎父无犬子，火锅必然不赖！”
招牌还是老的亮啊。
屠五又对着一位直裰东坡巾的长者道：“这位是文渊阁李学士。”
李学士捋着花白胡须，手中拿着一本《太平歌词》，笑眯眯道：“老夫有幸拜读小教师的《太平歌词》，乃是慕名而来，一睹此等词曲主人的风采，小东主果然是少年才俊。”
鲍太平为了凑够开火锅店的钱，特意将在崔家教坊教唱的歌曲，编辑成册，又搜肠刮肚的写了七八首未来得及传唱出去的词曲，编辑成一本书，在为书命名的时候，废了很多脑筋，都觉得书名不好，后来索性取用自己的名字，便定名《太平歌词》，反正这个时候也没有相声，无人跟他争版权。
活字印刷术在这个时候已经流传，鲍太平将书稿拿到印刷行，印刷行东主见有利可图，三百两银子买了版权，第二日《太平歌词》便在汴梁城买火了。
鲍太平逢迎道：“李学士谬赞了，里边请。”
鲍太平在门口逢迎，往来都是达官贵人，不见一个矮骡子，火锅产品定价为高端产品，从往来行人可看出端倪。
酒店之内，火锅沸腾，人声却安静，一楼的名堂上，崔家教坊、李家教坊的姑娘们，吹拉弹唱，都是出自鲍太平的词曲，你方唱罢，我方登场，莺莺燕燕，千娇百媚。
惹得高衙内，赵王子，刘衙内，抓心挠肝，五内俱焚，却没有一个敢起屁乍刺儿。
舞台的左边，端坐着一个庞大和尚，那胖大和尚，斜倚着禅杖，手中握着一把出鞘的戒刀，还不停的用拇指试着刀锋，活脱脱庙里的金刚模样。
此人不是别人，正是鲁智深，明眼看像过客，暗地里却是炭火铜锅正店的第二东主，鲍太平承诺与他五五分账。
舞台右边，一个汉子身长八尺，豹头环眼、燕颔虎须，手中握着一根齐眉短棍，正是八十万禁军教头林冲，身后还跟着五七个禁军中的徒弟。
看林教头像是这家正店看场子的，实际上就是一个过客，没有资金注入，鲍太平给封了一个二十两的大红包，买林冲常带徒儿们走动。
文人雅客中间，周邦彦往来唱和，俯仰逢迎，看着是过客，实在是用利益交换来的。
一首《半壶纱》换来他亲笔题写的牌匾，又一首《逆流成河》，换来他今日出场剪彩。
鲍太平用尽全部家当和人脉，摆下开业如此大的排场，生日能否做火，就看他的造化了。
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