侄子们来帮忙,她怎么也得做顿好吃的,让大家有充沛的力气干活啊。
她盘算着如何能让餐桌更加丰盛,让劳累了一天的人们能够在餐桌上找到一些慰藉。
烧鸡比烧鸭贵,主要是因为鸡肉通常比较沉实,一只烧鸡需要120文钱,而相对来说稍显单薄的烧鸭只售90文一只。
这样的价格差对于她来说是显而易见的考量之一,但在这样一个值得庆祝的日子里,并不显得格外重要。
卤肉更是直接买了足足五斤之多。
在等待包裹过程中,看着店铺老板满脸好奇的样子,赵春花干脆大方地开口解释说:“快要秋收了嘛,我进城来就是打算买些肉食回去给大伙尝尝鲜、加加油气呢,毕竟咱们村可是住着好几十号人呐!”
她的言辞中带着一丝小小的骄傲。
店主听了这话顿时恍然大悟,心想这位小姑娘可能是代村里其他人采购物品。
在一个地方住了许久的老邻居之间互帮互助是很常见的现象。
他点了点头表示理解,而赵春花也未作进一步赘述便离开了店铺。
其实,在她的心目中,这么一大群人共享这五斤左右的新鲜熟食根本就不算是个事儿,每个人可能都吃不到多少呢。
赵春花并未选择去市场上购置已处理好的生肉制品,反而直接前往村子内部找专门从事肉类加工与贩卖工作的朱屠户那里下单预订了。
这次预定的内容是一整条猪前腿,外加两大段精选肥肠。
因为她最近突然特别想尝试着自己在家动手做一道红烧大肠的佳肴出来,想象中加入新鲜挖掘出来的土豆后那味道简直美妙无比!
紧接着她又特地绕道来到了一家信誉良好且颇受乡亲好评的老字号药房购买了几包清热解暑用的草本配方凉茶材料。
这是因为随着秋季农事活动逐步拉开帷幕,长时间暴露于户外容易导致人体出现不同程度的内热积聚症状,因此预备好这样能够快速降低体内火气的东西非常有必要。
最后,她的脚步停留在城西繁华区域内的一个菜市场旁,被一种当地人称为“鸡头米”(实则指芡实)制作而成的手工艺品所吸引——即那种既好看又好吃的传统中式小点心。
由于其制作工艺极其繁琐耗时,需先仔细摘下每颗成熟的原料果,然后经过反复搓洗去掉外皮直至露出里面洁白的部分才能进行下一步烹调过程,因而这种特产在当地十分稀罕珍贵。
所以,对于这些繁琐的事情,赵春花并不感兴趣。
她宁愿花钱去买现成的东西来尝尝鲜。
米糕的价格大概在每斤10到15文左右;而这种加入了珍贵食材的芡实糕则要贵得多,达到30文一斤。
其实很多人都不知道,“米糕”这个名称虽然简单,但它的成分完全是米制成的;相比之下,芡实糕的原料除了芡实外,还有其他的成分加入。
假如这糕点真的全用芡实做成的话,那么其售价恐怕还得再涨上几倍才行。
考虑到芡实食用过量可能对身体有害,赵春花决定只是买两斤回去让大家都能品尝一下新口味。
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