摇头的风扇发出巨大的响声。
林泽和赵小刀询问老板,运气不错,刚好有一桌客人已经吃完了,正在柜台结账。
赵小刀和林泽站在柜台边,两颗小脑袋靠近看着菜单,赵小刀说道:“我估计只能吃一盘羊肉,你能吃几盘?
我听公司的人说,这里涮羊肉都是内蒙新鲜的羔羊。味道很好吃,好多人都说是正儿八经的燕京火锅。”
林泽看了看菜单,虽然他不在乎吃火锅的花销,但是跟赵小刀在一起,也没必要时刻展现自己的优越感:“那就来三盘手切上脑,不够再点。饮料也来两瓶。”
赵小刀点点头:“嗯,饮料就选北冰洋。”
两人点餐后,坐到了老板已经收拾好的座位上。
不一会。
餐馆老板切好了三盘羊肉,上好了锅底和调料。
林泽看了一眼后说道:“老板有糖蒜和青萝卜吗?劳驾给端一盘。”
“好嘞。”刚回到柜台旁,得空抽烟的中年老板点点头回应。
“我来给你调一下蘸料,先来点酱豆腐,然后是韭菜花儿,接着放蒜泥,你能吃蒜吗?
能吃就好,蒜可是好东西,吃肉不吃蒜,香味少一半啊。
最后放一点香油和辣子油。
好了,这是一个雅虎的燕京同事,告诉我的正宗燕京涮肉调料。”
将拌好的调料放在赵小刀面前。
赵小刀抄起筷子,夹了几片羊肉就要开涮。
林泽赶忙拦着。
赵小刀满脸疑惑:“??”
林泽又打趣道:“吃涮羊肉,就要直接整盘往里倒。”
赵小刀一惊:“整盘倒?我跟其他同事出来吃饭,没见他们这样啊。”
林泽嫌弃说道:“你才跟他们吃过几次啊,几片羊肉还不够一口呢。
他们是艺人,估计要控制体重,我们不用啊,就整盘下锅,熟了直接捞起来吃,过瘾好吃。”
赵小刀半信半疑地说:“我也是艺人,也要控制体重。”
虽然这样说,但是她还是将一整盘羊肉下到铜火锅里。
几秒钟,羊肉变色。
“熟了,捞起来吃。”赵小刀将羊肉夹出来,特意放到林泽的盘子里,又叮嘱了一句:“我看公司同事,都是在盘子里倒一些调料。
说是怕带着汤的羊肉,直接放在调料碗里,会让芝麻酱不好吃了。”
林泽也不跟赵小刀客气,倒了一些调料到盘子里,直接夹起一片羊肉蘸了点酱料,放到嘴里尝了一口。
林泽满意地点头说:“比魔都的火锅羊肉更嫩,确实美味好吃。”
赵小刀看着林泽的反应,开心地微笑了起来。
两人边聊边吃,赵小刀更深入地讲了一些跑组试镜的事情,这是她和林泽之前从未聊过的话题。
林泽静静地听着,时不时询问一些细节,或是给出一些意见或者回应。
讲到后来,赵小刀像是找到了树洞一样,述说这一个多月的辛酸苦累。
不知不觉中,他们吃了五盘羊肉,外加两个芝麻烧饼。
林泽结账时感觉到是还好,只要两百多元。
赵小刀低声嘀咕道:“难怪他们吃肉,要几片几片涮着吃,这羊肉火锅有点贵啊。”
林泽也没说自己不差钱。只是附和道:“确实有点贵,不过天子脚下么,物价偏高也是正常的。”
“天子脚下也不能这么贵啊。”
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