之后是主菜，主菜可以选择菲力牛排、里昂乃滋炸鸡、薄荷汁羔羊肉、苹果酱烤小鸭和沙朗牛排。
搭配其他配菜包括青豆、奶油胡萝卜，以及土豆等。
在用餐中间，餐厅还提供了一种由葡萄酒、朗姆酒和香槟制成的潘趣鸡尾酒，让食客的味觉可以清洁恢复一下。
随后，继续丰盛的菜肴，先是烤乳鸽配水芹，然后是醋汁凉拌芦笋和鹅肝酱。
甜点有华尔道夫布丁、桃子果冻、巧克力、香草闪电泡芙和法式冰淇淋。
当然还有各种水果、坚果和奶酪，最后是咖啡、波特酒、甜酒和雪茄。
晚餐由多道菜组成，每道菜都配有不同的葡萄酒，用餐一共持续了有三个小时。
之后众人转移到了吸烟室或休息室，李洛不吸烟，便来到了休息室欣赏管弦乐队的演奏。
休息室由精细上等的柚木镶板、以及其他各种黄铜装饰，模仿了凡尔赛宫，摆满了路易十五风格的家具，壁炉上雕刻的作品是《凡尔赛宫的狩猎女神》，还有其它精美的浮雕、壁画和吊灯，以及来自印度和波斯的名贵地毯。
从奢华的家具到精美的壁画，每个细节都彰显出这里的豪华与气派，让人沉浸在一个奢华和品味的氛围中。
到了晚上11点，李洛离开休息室，回到了他的房间。
他在泰坦尼克号上的第一天，就这么朴实无华且枯燥的过去了。
当晚在瑟堡有一些乘客，通过接驳船登上了泰坦尼克号。
……
4月11日
早上起来，有侍者送上今天的早餐菜单，有:“烤苹果、新鲜水果炖梅干、桂格燕麦、煮玉米粥、爆米花、新鲜鲱鱼、芬南黑线鳕、烟熏三文鱼、烤羊肉腰子和培根、烤火腿、烤香肠、羊肉串、蔬菜炖肉、炸物、烤物、荷包蛋和水煮蛋、原味和番茄蛋卷、西冷牛排和羊排、土豆泥、面包卷、烤饼、玉米面包、荞麦蛋糕、黑醋栗、蜂蜜、牛津果酱、豆瓣菜等等。”
李洛随意点了一些，等待片刻，侍者把早餐送到了房间。
他坐在私人甲板的椅子上，阳光从舷窗照射进来，一边看着远处的景色，一边细细咀嚼着食物，吃饱喝足后，元气满满的开启新的一天。
……
泰坦尼克号下午从爱尔兰海岸出发向西航行，前方是一望无际的汪洋。
李洛用过下午茶后，来到了B层的前甲板处散步。
只见下面的C层露天甲板上，有一些三等舱的乘客在闲谈、看海景，小孩子则在甲板上跑来跑去嬉戏打闹。
而杰克此时正坐在甲板的船舷上，对着不远处的一对父女画素描。
“真是滑稽，一等舱的狗都跑到这里来拉屎！”一个站在杰克不远处，戴着帽子的三等舱乘客，看着由两名乘务员牵来的三条狗自嘲道。
“好叫我们知道自己连狗屎都不如。”杰克开着并不好笑的玩笑，接话道。
“让我们不要忘了自己的身份？”戴帽子的乘客回应着杰克的话。
杰克没有说话，痴迷的看着上面B层甲板的方向。
是露丝来到了B层甲板上。
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