生铁锅开锅其实很简单，先这样，然后那样，再那样就可以开始炒菜了，开锅炒第一遍江琥用的是芹菜，这时候叫做胡芹，因为这玩意是西域传过来的，然后在中原大地上播种，经历过上千年的育种，才形成了后世所吃到的大芹菜。
江琥用筷子挑拣，确定没有铁屑或其他异样，这才开始正式做菜。
这年头的猪肉是黑的，白皮猪是引进白鬼佬是。但骟猪的技术却是领先老外好几千年，这骟猪是门技术活，所以这年代的骟猪的师傅很吃香——富吃羊，穷吃猪。
虽说外皮是黑的，但内在还是跟普通猪肉没两样。江琥一边片着肉，一边感想着。是不是该先弄些肥皂出来？他看了一眼菜板上一扇白肥油，既然想了就得做，要不然手艺生疏了，也只能是个念想了。
嚓呲呲——
家里有菜籽油，只是相对于猪油来说，猪油更加便宜。
江琥看着一大盆金黄色的猪油，鼻尖弥留这一股“热气”，嗯，不是那种热气，而是粤省人常挂在嘴边的“热气”。
江琥热着油，然后切了几片生姜去膻味，接着将洗切好的菘菜倒进锅里，一股白烟瞬间腾起扑面，见玉儿很是积极地摆盘，显然是嘴馋了。
前厅已经点起了油灯，沈秋像江琥一样，坐在门槛上，她在想江珀和江琥这两个的区别，江珀在她印象里，总是很平稳，甚至即使得知下江南扮假夫妻都显得事不关己，直到在路上遇到了玉儿……
回想起来，他关心玉儿似乎胜过自己？他真是一个无趣的男人……只是，还不是死在那杂碎手里？
江琥？自从醒来之后总是说些她听不懂的话，然而当自己的兄长回来跟她说江琥做成一门生意之后，她确定这个江琥不会再是原来的那个江琥了。
“吃饭了。”
江琥看着坐在门槛的沈秋提醒道，此时的他一身一股很重的油烟气。
沈秋走近一看，三菜一汤，菜样是她不曾见过的，难道是他们世界的菜式？
“这是你那、那个世界的饭菜？”
刚准备吃第一口饭的时候，江琥听到她讲了这么一句话，有些意外。这女的信了？江琥暗忖着，似笑非笑地看着她。
沈秋不着痕迹地瞥了一眼正吃得欢的玉儿，然后开口道：“临走的时候，他说他这是回家了，这世界上真有灵魂吗？”
这么说来，江珀临死之前见着的是沈秋，而能说这样的话，或许江珀是相信沈秋的？
他看了一眼玉儿，见玉儿没有反应，便开口道：“其实我不想来的，你信吗？但是命运让我来的这里。”
说完，他便开始吃饭了，这个话题若是深入，他担心把控不住方向，说不好定自己也会消失在这个世界。
沈秋也看得出他不打算多说，自然知道这种事若说出去了，显然也不好。不过，若真的是来自另外一个世界，难道是传说中的天上人间？
“好吃！”
沈秋夹起一筷子菘菜吃进嘴里，同样是一种菜，以前自己做出来的口味却很一般，也吃不出淡淡的甜味来。
“娘，这是红烧鸡肉，很好吃的。”玉儿给沈秋夹了一块鸡肉，然后继续扒拉着饭。
江琥瞄了一眼，没有说话，玉儿的命运是怎么样的？不知道，不过江珀收留玉儿，显然不是为了让假扮夫妻更加名正言顺那样简单，或许作为“后来者”总是多一些怜悯吧？
吃过晚饭，江琥在茶座闲坐了一会，然后便去后院修改喂毛驴，顺便烧三锅洗澡水——他不打算搭建灶台，就直接用五口炉子，不过这些炉子还有待改造。
然后将从木匠铺买来的长木板拼接起来，然后搭在茅房里，做成临时可用于洗澡的卫生间。
沈秋收拾着碗筷锅盘来到后院洗碗，这一次她打的是水井的水，古人——当今洗碗刷锅去油的房子多是用皂角水，效果一般，但是能用，就是不太方便。
江琥点了一盏油灯放在厕所里，蹲坑的地方放上盖子，用的时候直接掀起便用，不用的时候便盖上，避免蛇鼠蹿出来，用之前先浇瓢水，算是“打草惊蛇”。然后又讲用作厕纸的纸张一张一张的放好，用竹片剌屁股，他怕长痔疮。
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