负责盖瓦的一般是两三个经验丰富的乡亲或者瓦工师傅。瓦堆距离一般比较远，所以，从瓦堆到盖瓦师傅，可能需要三四十人。取瓦的比较累，所以会安排两个人取瓦。这种方法虽然完全依靠人工，但是速度还是很快的，八十平方的房顶通常一个上午就完成。
最后一片瓦盖好的同时，爆竹声同时响起，大有了自己的房子。
然后众人就开始吃午饭，吃过饭稍事休息后。砖匠师傅开始指挥众人开始做地面。
地面先用河卵石和河砂铺底。平整以后，用从石灰厂里拉回来的煤渣。里面用很多小块的石灰，掺入干净的河砂和石子，浇上适量的水。然后装进竹箕挑进房子里，倒在地上铺平。三个壮汉先用木锤将大块的煤渣砸碎，另外几个壮汉再用一个沉重的夯板把混合料夯实。夯平这活还是有点技术含量的，不但要夯实更要夯平整。这种地面最大的优点就是不返潮，如果地面太脏了，洒上水用扫帚用力一扫，就露出洁净的白色。
地面的工作量比较大，整整一个下午，快天黑的时候才完工。不过，完工的时候正好酒席也到了开始的时刻。于是，众人把借来的桌子和板凳摆好。（生产队大概二十户人家，差不多全部被借来了），于是，所有人入座，帮忙的妇女们开始摆上碗筷，然后摆上白酒，最后开始上菜。
辈份高的亲戚被安排在正堂（正屋的客厅），等酒菜都上好，客人也都入座得差不多。总管随即示意一个帮忙的男人立即放炮竹。伴随炮竹声响起，所有人便开始吃菜喝酒。酒席吃到差不子的时候，爷爷带着大开始给各桌客人敬酒。说着感谢的话，招呼大家吃好喝好。
酒席一般至少要一个多小时，喝酒的桌子上时候则更长，可能会喝两三个小时。因为都是乡里乡亲，大家入座的时候一般按是否喝酒对号入座。喝酒的喜欢坐一桌，不喝酒的自然也会凑到一桌。待有的桌子客人吃完，专门负责洗刷的妇女就开始收拾碗筷。喝酒的人们见大部分不喝酒的客人都走了，于是说话声音也越来越大，并开始划拳。
“五魁手，八匹马，六个六，四季财……”
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