得益于大学开学。
原本有些略显冷清的鹤林路再度回归以往的那般繁华热闹。
新生的到来给这里注入了全新的活力,不少商家纷纷拿出各种宣传手段,招揽着这群来自五湖四海的顾客。
你送酒水,我送零食,你推出抽奖免单活动,我就弄出主打交友的社交派对。
大家八仙过海各显神通,为的就是让顾客们感觉眼花缭乱,然后不知不觉的大把掏钱。
除此以外,这些商户还联合起来,搞了个什么鹤林路十佳歌手。
每天根据酒水销售额排名,每个月评出金银铜三位销量最高的歌手。
这也算是另类的一种粉丝饭圈。
不过与娱乐圈不同,这里的歌手可没那么大的架子,不仅能够随便闲聊触摸,甚至钱给到位了,还能来上一场露水情缘。
主打的就是一个高投入高回报,性价比拉满的同时,还能源源不断的吸引帅哥美女加入。
为了保证热度,这些商户还实施了末尾淘汰制,每个月定时推出新人,偶尔还和隔壁酒馆来个联动整个组合。
属实是把圈钱的套路玩明白了。
其中最为火爆的两家酒馆莫过于街头的那家“相约九八”,与陆寻隔壁的这家“587”。
这两家的老板是表兄弟,鹤林路十佳歌手这个活动,也是他们两个一开始创建的。
这两年来,他们不知道推出了多少位金牌歌手,每一位能给他们带来至少六位数的收益。
587的老板姓孙,真名不详,但是大家都叫他孙胖子。
此人尤为喜欢摇滚,尤其是重金属摇滚,不管是冬天还是夏天,他都是穿着一件带铆钉的皮夹克,脖子上带着大金链子。
甭管今天出不出太阳,墨镜是必不可少的,最后将他那一头墨西哥头发梳得如扫把般直立起。
最有意思的是,他的头发经常会根据时间变化而不断变化。
春天是绿色,夏天是红色,秋天的是金黄,到了冬天,就会变成一头五颜六色。
跟美术生手里的调色盘似的。
此刻他正倚靠在店门口,双手抱在胸前,嘴里吧唧吧唧的嚼着不知名的食物。
在他身后,是一群忙忙碌碌的服务员,他们正忙着拖地擦桌子,每一个细节都不放过,空气中飘荡着一股洗衣粉的香气。
这是孙胖子的生意经,歌手是吸引人流量的招牌,但是想把顾客留住,不在细节上下功夫是根本不可能的。
地板必须得干干净净,桌子也不能有任何油腻,沙发要擦,一定要擦干净,不能人家一坐过来,就闻到一股让人恶心的气味。
甭管客人来不来,店铺必须要干净。
除此以外,还有一系列的小诀窍,什么酒水零食,什么酒托之类,都是细节。
正因为这些原因,孙胖子没少被这条街上的店老板打趣,他们都说,孙胖子那圆滚滚的肚子里不是脂肪,装的全是挣钱的法子。
孙胖子喜欢戴墨镜,原因有两个,第一个就是为了遮掩自己的缺点,人一胖起来,这眼睛就会变小。
孙胖子两百多斤,身高才一米六,跟个球似的,那两只眼珠子就更别提了,芝麻绿豆大小。
为了不被人笑话,只能咬着牙戴着墨镜。
戴久了以后,孙胖子发现,这法子还不错,看美女看大腿什么的,一点也不用担心被人发现。
现在街上没有美女,他在盯着哪看呢?
当然是在他隔壁的“有间酒馆”。
在这条街道上,就数‘有间酒馆’最格格不入。
不仅不搞粉丝饭圈那一套,而且就连做活动都显得格外的低调。
只需要进店待满二十分钟,就能免费获得一瓶啤酒,一盘炸薯条。
除此以外,他们的酒水价格还便宜,用的都还是真酒。
想到这,孙胖子不由得在心里骂道:开酒吧的,你居然清一色卖真酒,这像话吗?
除此以外,更让他注意的莫过于店里的那几个驻唱歌手。
还真别说,那几个女孩个个年轻漂亮,满脸的胶原蛋白,歌声也是温柔甜美。
妥妥的摇钱树。
可惜这么好的资源,他们居然硬生生的砸在手里,不准打榜,不准送酒水,这不是暴殄天物嘛。
孙胖子在心里暗暗嘀咕着。
说一千道一万,他之所以这么关注这间酒馆,还是因为地皮的问题。
他之前本来都做好了想要租下隔壁扩大店面的准备,结果不知道哪里杀来的一位程咬金。
居然给硬生生的截胡了,孙胖子气不过,想找人家理论理论。
可是凭借他的关系,打听一圈愣是找不到买主,他顿时明白了,这是遇上真佛了。
之后的日子里,他就一直关注着这家店,从空置半年到后面装修,再到现在的开门营业。
三两下将嘴里的吃食嚼完咽下,孙胖子理了理自己的衣摆,然后咳嗽两声,背着手晃晃悠悠的走到了一间酒馆的门口。
酒馆内此时也在照例打扫着卫生,都在为开门营业做准备。
柜台站着的那位是领班,她负责管理所有的服务员与后厨的两位厨师。
领班姓黄,单名一个静,年纪不大,三十多岁,脸蛋挺漂亮。
之前是在酒店当经理的,后来嫌工资太低,跳槽来了这里。
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