也许是人逢喜事精神爽,今天,他居然钓上一只一斤多重的大甲鱼。
自己小肚肚就是个无底洞,怎么填都填不满,这甲鱼来的也算及时。
估算一下时间,这会儿,哥哥应该快放学了。
哥哥也是长身体的时候,早上上学,就带了一个红薯过去,这会儿差不多也饿得咕咕叫了。
他收起渔竿,一溜烟的,又往家里跑去。
回到家,就看到三丫瘪着个小嘴,看到他回家,生气的扭过头去。
“谁欺负我们三丫了,你告诉哥,哥给你出气去。”
“二哥,你去哪里了,为什么不叫我。”
就为这事啊,差一点,何二就要去柜子查看他家的鸡蛋和大米了。
“三丫啊,哥哥错了,哥哥下次钓鱼一定带你过去。”
“我们拉勾。”
好吧,拉勾就拉勾。
拉完勾,三丫才拿起哥哥的鱼篓,手就打算伸进去抓鱼鱼。
吓了何二一大跳。
要知道,野生甲鱼可是凶的不要不要的。
他搂起自己的妹妹:“三丫,里面有一只甲鱼,这甲鱼啊,不管咬住什么都不松口的,等会,二哥给你烧甲鱼吃,好不好。”
“真的吗。”
小丫头手不敢伸进去了,脑袋却一直往篮子里面瞅。
俩个小人儿,提着鱼篓,就来到后门边。
将鱼篓里面的鱼慢慢倒入养鱼的缸子。
就在甲鱼出筐口时,何二一把将它抓住。
甲鱼很凶,大概是发现,抓住它的居然是一个小萌娃,四脚乱蹬,脖子努力的想伸长,打算咬向抓着自己身躯是细胳膊小手。
“三哥,他好凶。”
“知道甲爷凶,还不将爷放下。”
可惜了,俩娃没有他心通。
何二提着甲鱼,来到厨房门口。
三丫跑过去,将菜刀和木板拿了过来。
甲鱼不傻,这木板上干枯的鱼鳞和浓郁的腥味,让它发现了自己好像大祸临头。
爷惹不起难得还躲不起。
鱼头和四肢当即就缩了进去。
会缩头的,可不只有乌龟。
“三哥,甲鱼头缩进去了。”
何二可不管这些,将甲鱼腹部朝上,握着小拳头,猛的就往甲鱼腹部来上一个小拳拳。
“你个小屁孩,轻点。”
甲鱼伸出头,想发泄自己的愤怒。
然后,脖子一凉,缩不进去了,头没了!
重生前,因为媳妇爱吃甲鱼,他可没有少做家鱼。
去了头的甲鱼,扔到一边放血。
何二将锅里蒸好的红薯全部捡出。
没有办法,这小子太能吃了,吃的他们家只能餐餐红薯。
烧上一小锅水。
“哥,你烧水做什么啊。”
这杀甲鱼和杀鸡一样,吃鸡要拔毛,吃甲鱼要褪皮,要不然就不好吃了。
等将甲鱼鱼壳揭开,内脏除了鱼蛋,通通不要,这时水差不多快开了。
何二用盆装上半盆开水,稍稍兑进一点凉水后,这才将整个甲鱼丢了进去。
将上面的皮全部褪干净后,这才将鱼剁成一块一块的。
又重新放进锅中,绰好水,再一次放进小盆,用凉水泡了起来。
黄黄的鱼油,全部被剔得干干净净。
“哥,这是鱼油,你怎么扔了。”
小丫头心疼的直叫唤。
油啊,那是好东西啊。
“三丫,这甲鱼的油太腥了,留不得,一留,这锅鱼就不好吃了。”
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