麦冬、麦芽不放过王妃主动示好王爷的机会,疾步上前,把王妃辛苦一上午的的膳食从食盒里抬出来,放在石桌上。
傅云起看着一道道自己叫不出名的菜,眼底闪过一丝惊讶。
最为重要的是,满桌菜,色香味俱全,令人食欲大增。
江清辞坐到傅云起对面,怕傅云起不认识桌上的美食,耐心介绍起来,“王爷,这道是红烧肉,肥而不腻,软糯可口,保证王爷你吃了一口还想第二口。”
他没有一丝停顿,接着介绍下一道菜,“这道菜名叫糖醋排骨,用猪排骨做的,酸甜适中,味道鲜美。”
“这道菜名为糖醋鱼,做法与糖醋排骨差不多,但口味却并不相同……”
他一边介绍,一边拿起碗筷,夹了一块糖醋排骨放进碗里,然后递给傅云起。
傅云起眼中闪过一丝狐疑。
猪排骨不是劣品中的劣品吗?
为什么江清辞要给自己吃猪排骨?
因为猪身上有难闻的腥臭味,所以这猪肉十分廉价,一般有钱人家都不吃这猪肉,更遑论全是骨头的猪排骨了。
垂眸望着色香味俱全的猪排骨,心里安慰自己这猪排骨应该好吃,不然卖相也不会这么好看。
他接过碗筷,夹起猪排骨,浅咬了一口。
酸甜可口的味道在唇齿间蔓延开来,没有印象中的那股难吃的腥臭味,丝丝甘甜让人欲罢不能。
他咽下口中的食物,惊讶询问:“你怎么做到的?”
“什么怎么做到的?”
江清辞被问得一头雾水。
“猪肉不是有一股难吃的腥臭味吗?为什么你做的没有?”
这江清辞,真的是藏着掖着,让他吃了那么久难吃的猪肉。
【我可是用了很多香料,才压住猪身上原本的腥臭气息。】
江清辞心里这么想,话可不能这么说,淡淡一笑,回道:“用了几种常见的香料,压下猪身上的腥臭气息。”
“什么香料,这么神奇?”
傅云起好奇一问。
“八角、草果、香叶等香料。”
江清辞没有隐瞒,直接报上他那个世界几乎家家必备的香料。
“这些不都是药材吗?”傅云起眼底闪过一抹好奇,“王妃是怎么知道这些药材可以放进食物里?不怕药材之间药性相克吗?”
他记得,江清辞并不懂医术。
【相克?怎么可能?也不看看,这些香料传了多少代了,要是相克,国家早禁止了。】
江清辞心中吐槽,面上依旧保持着谦和有礼的微笑,“在医书上看的,这几味药材药性温和,不相克。”
【废话真多,有吃的赶紧吃,问那么多做什么?】
“………”
听着已经不耐烦的心声,傅云起颇为无语。
他就顺口问了几句,哪知他的王妃这么没耐心。
他也不问了,免得江清辞到时候又盼着自己死,他安静的吃着糖醋排骨,只觉这味道很上头,令人吃了一块,还想第二块。
随即注意到红烧肉,见红烧肉色泽诱人,香气弥漫,他拿起筷子,夹了一块红烧肉放在嘴边浅咬了一口。
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