这时代其实已经有了石磨，也有了蒸饼和烤饼子，可推磨需要消耗许多体力，干了活儿肚子就会饿。
大家不是不知道饼子比麦饭更好吃，只是没那个条件而已，吃饱已经是拼尽了全力，又那里还有余力吃好哦。
真有那个条件，还不如吃肉，就算是吃贵一点小米也吃蒸饼划算，毕竟这时代人的肠胃，就像后世的南方人一样其实并不适应面食。
为了让口感更好一点，大家都是用小米和麦子一起熬的粥，要是为了抗饿也可以煮成干饭。
刘开倒是天天顿顿都是小米粥，本身没吃肉肠胃就有点干涩，要是还吃干饭就更受不了了。
其他人倒是好像无所谓，天天顿顿干饭凉拌菜吃得肚子鼓胀才罢休。
不过吃得多也干的多，大家的身体倒是以肉眼可见的速度变好了，脸色看着都红润了许多。
一个十四五岁竹竿一样的女孩子端着一个小碟子过来，放在刘开面前说道：“公子，刚刚我采到了好些蕹菜，鲜嫩得很，您尝尝喜不喜欢！”
吴三娘，吴华的小女儿，没有名字，因为排行老三，所以就叫三娘，个子倒是有一米五出头了，可瘦的像根竹竿一样，还很黑，刚来的时候像是一阵风就要吹倒一般，现在倒是精神了不少。
乱糟糟的几十根小小的空心菜上面撒了许多葱花和一点蒜末、姜丝，还有一些盐沫没有化开。
刘开尝了一筷子，虽然没有酱醋，味道不怎么浓郁，却胜在鲜嫩，感觉还不错。
“你在哪儿采的蕹菜？”刘开不由得问道。
这时代的蔬菜种类并不多，春季蔬菜就更少了，紫云里的李明送过来的就冬寒菜和小白菜两种，天天吃刘开都吃腻了。
“那边山沟里面，生发出来好大一片呐，就是刚刚冒头不久，不怎么好采摘。”吴三娘随手指向不远处说道。
刘开想了想，说道：“交给你一个任务啊，明天带人去把那些蕹菜移栽回来，自己找个向阳坡开垦荒地来栽，以后我给你十斤一文钱的赏钱，种出来多少都收。”
“蕹菜满到处都是啊，想吃去采些回来就是了，还用得着栽种吗？”吴三娘好奇的问道，“就算栽种也卖不出钱的，城外的人不会买，城里的人又不爱吃。”
“让你种你就种，有赏钱呐，你要是不乐意，那我就让别人去做这事儿了啊！”刘开说道。
其实我们本土并不缺少高产农作物，比如叫做蕹菜的空心菜，只要种好了，反复收割之下亩产最少几万斤，比如芋头，种好了产量也不比红薯少多少。
只是产量高了，这东西就不值钱了，不过不值钱，却可以用来养牲口，养鸡鸭鹅也是可以的。
特别是空心菜还能晒干之后储存起来，等到秋冬漫山遍野变黄之后，再拿出来做饲料都行。
吴三娘眼睛转了转，问道：“赏钱全都给我吗？”
“我可以把赏钱全给你，可你不想呗别人戳脊梁骨的话，最好还是分一些给你帮忙的人。”刘开笑道。
“以后家里的事情会越来越多，各种各样的事情我都会安排给大家做，没有工钱的都会像种植蕹菜一样给赏钱，你能不能理解我的意思？”
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