此刻,许安坤心里的想法发生改变。
之前他只是想摸摸洪锦的底,看看他的天赋,倒也没想真的为难他。
现在洪锦居然故意藏拙,许安坤有些生气了。
不过,此刻他没有说话,静静看着洪锦的表演。
不多时,洪锦就切好萝卜丝,看起来粗一根细一根的,很难看。
洪锦一脸难过的说:“我失败了,只能切成这样。”
洪建中心里叹息一声,他倒是没有怀疑什么,自己儿子从小就没咋学过厨艺,而刀工不是一天练成的,切成这样也正常。
只不过……没通过考验,拜师的事就难了。
“老严……你看这……”洪建中开口,想替自己儿子求情。
严幼甫此时也有些懵,怎么切成这样?
他可不是洪建中,不知道洪锦的厨艺水平,他是尝过洪锦烹饪的菜。
以刀工来说,回锅肉和蒜泥白肉,都比较考验刀工。
这两道菜,洪锦都烹饪的很好。
也就是说,他的刀工,可不差。
现在切成这个鬼样子,是怎么回事?没发挥好?还是说有些菜刀不合手?
此时许安坤说道:“没通过考验,收徒一事,我看就算了吧。”
“许老,我儿子可能是没发挥好,要不您再给他一次机会?”洪建中咬着牙说。
严幼甫没有说话,他此刻也有些回过味来。
“我听说你也是一名厨师?”许安坤问道。
“是的。”洪建中说道。
“真是……虎父无犬子啊。”许安坤说道。
这话虽然是夸奖的话,可是从许安坤嘴里说出来,语气就不太对,不像是夸人了。
严幼甫脸色微微一变,正想开口替自己朋友辩解,谁知许安坤一个眼神看过来,严幼甫顿时不敢开口。
洪建中脸色浮现尴尬的笑容,一时间站在那里,不知所措。
洪锦年纪不大,可他又不是什么都不懂,许安坤的语气也没多加掩饰,他当然能够听出来其中的嘲讽。
他父亲是厨艺水平不高,可他父亲兢兢业业一辈子,也轮不到别人来嘲讽。
看着父亲一脸尴尬的站着,洪锦心里顿时火起!
“许老是吧,能否再给我一次机会?刚刚我还没熟悉新的菜刀。”洪锦说道。
许安坤眼睛微微眯起,藏着笑意,语气却依旧带着些许嘲讽道:“怎么?再给你一次机会,你就能通过考验?你看你切的,就算熟悉了菜刀,又如何能够达到我的要求?”
“空口无凭,你给我一次机会,自见分晓。”洪锦说道。
“好,那我就再给你一次机会,反正我是觉得你不可能通过考验的。”许安坤说道。
“那就试试!”洪锦语气冷硬道。
两人之间气氛剑拔弩张。
严幼甫有些劝阻,却又不好开口。他不明白,事情怎么突然就这样发展了呢?
洪锦重新拿起菜刀,重新拿起一个萝卜,这次他没有急着切。
而是拿着菜刀,仔细感受菜刀的握持手感和重量,锋利程度他刚刚已经感受到。
随后,洪锦开始切萝卜,一刀接着一刀,速度依旧不慢,和刚刚差不多,可这次切出来的片,却非常均匀,每一片薄能透光。
切片切好,切丝就相对容易一些。
只听到“咚咚咚”连续不断的声音,很快萝卜丝切好,洪锦当下菜刀。
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