此时。
汪育明原本工作的那家餐厅里面,他师父正在和人沟通。
前两天他朋友就给他打了电话,说他那里暂时不需要厨师。
严幼甫虽然心里有一些不高兴,但恋在多年的交情上也没有多说什么。
现在的问题是自己已经和老板说过,自己徒弟要出去几个月。
餐厅后厨一个萝卜一个坑,有人离开,自然就要有人补上。
要知道,餐厅里面不是所有的厨师都能把自己的徒弟全部带到餐厅里面来工作。
自己徒弟离开,肯定就有其他厨师的徒弟想要进来。
现在自己突然间反悔,就算说老板不在乎,但是其他厨师肯定在乎的。
严幼甫想要自己徒弟回到餐厅,必然要和其他厨师交涉一番,甚至做出一些利益上的牺牲。
不过对方一直不松口,连续交涉两天都没有什么结果。
严幼甫也很头疼,对于汪育明这个徒弟他还是比较看好的,有天赋,能吃苦。
今天他准备再尝试尝试,如果再不行的话,他就只能将自己徒弟塞到自己其他徒弟所在的餐厅里面。
…………
到了中午饭点的时候,餐厅里面逐渐开始上人。
汪育明也开始主动工作起来,他在餐厅里面待了多年,对于这些东西在了解不过。
哪怕他不是服务员,可没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?耳濡目染之下,他也知道服务员应该怎么做。
汪育明做的很好,对客人热情服务仔细。
洪锦全部看在眼里,觉得很满意。谁不喜欢一个会来事的员工呢?
随着时间慢慢过去,店里的客人也越来越多,有一些桌子都已经翻台五六次。
当然,因为店里面的桌子并不是很多。翻台翻的比较勤,也是正常的事情。
只不过汪育明还是有一些惊讶,这一家不起眼的小店,客人居然还挺多的。
更加令汪育明惊讶的是,这家店里面居然只卖两道菜。一道回锅肉,一道麻婆豆腐。
两道菜都算是比较家常的菜,可来这里的人却很喜欢吃。
拥有多年厨艺经验的汪育明,一眼就能看出来这两道菜做的确实不错。
当然,仅仅从外形看不出味道,必须要尝过之后才知道好不好吃。
有些菜造型很好看,但吃起来却一言难尽。
中午饭点过后,两人才开始吃饭。
汪育明已经习惯了。
几乎所有餐厅都是这样,一般是客人先吃,等客人吃完之后才轮到工作人员吃。
由于今天不是自己一个,洪锦还是认真烹饪了两道菜。若是只有他一个人的话,就只吃一道菜,不会吃两道。
看着面前的回锅肉和麻婆豆腐,色泽红润,颜色诱人,看起来就挺有食欲的。
汪育明对这两道菜早有期待,之前看到那些客人吃的都很享受,他就想尝一尝这两道菜到底味道如何。
他先品尝的是回锅肉,他带着审视的目光,细细品尝着。
回锅肉干香味比较足,应该是煸炒的时间稍微久一些。肥肉吃起来没有那么腻,瘦肉恰到好处,有干香味,但吃起来又没有那么柴。
对于火候的掌握恰到好处。
这一份是蒜苗回锅,蒜苗炒到刚刚断生,蒜香味被充分的激发出来,又带着丝丝清脆爽口的感觉。
本章未完 点击下一页继续阅读