送走了大哥,卢昌华和老妈打了个招呼,就转身去了晒场。
开始降雪了,卢昌华的霉麦子也该运回来了。
熊宝死活要跟着卢昌华走,没法,他只得狠心把熊宝拴在院里,这样他才放心。
晒场主任见小卢来了,就不满的嚷嚷道:“小卢,你小子可真行,买了麦子仍在晒场就不管了?!”
“谁说不管了,我每天都来。”
卢昌华回应着,就往晒场的值班室进。
进入冬季后,晒场除了出粮之外,基本上就没什么人了,要找人只能来值班室。
因为只有值班室有炉子,烧着煤。
值班室其实就是门卫室,紧挨着晒场的大门。
每天来晒场办事的人和那些找零活儿的力工都会集中挤在门卫室里,抽烟聊天打屁。
能找到活儿就去干上一阵,找不到也无所谓,聊一个上午,肚子饿了,就各自散去。
卢昌华拉开房门,一大股热气扑面而来。
浓重的蛤蟆头旱烟味直打头。
晒场主任也跟着进来,对着卢昌华说道:“赶紧的,找人把你的破麦子拉走,过两天我要倒囤,别耽误事。”
“误不了。”
他俩的话音还未落,就有人插嘴问道:“装麦子?我来。”
“什么你来,我们早就说好了,不信你问问。”
原先跟卢昌华晾晒麦子的几人当然要宣示主权,这个活儿早就有主了,你们别惦记!
“那什么,主任,借我点麻袋,没麻袋怎么装啊?!”
“行,一会儿让小孙给你拿,我可跟你说,麻利点,别耽误大事。”
“放心吧。”
晒场主任交待清楚了,这才用眼一扫屋里的众人,转身出去了。
砰的一声合上房门,众人轰的一声放高了嗓门,高声呼喝起来。
“你们赶紧装袋,我去找车。”
“好嘞。”
那些人起身跟了出去,该找麻袋找麻袋,该装袋装袋。
卢昌华去队部找老陆出车。
在农场这地方,很多事都是人情,你帮我我帮你。
但凡你一提钱,就伤了和气。
老陆哪里能要钱?出车就是费点油,也不是自己出钱,还能落个人情。
当天下午,老陆就开着胶轮车牵引着挂车来到晒场。
晒场的粮囤前,早已经堆满了封好口的麻袋,每一袋都装的胀鼓鼓的。
“行啊,进度挺快!还有多少?”
“没多少了,还能装一百多袋吧。”
粮囤里的霉味挺大,一进去就呛鼻子。
“这些是多少?”
“刚查了,三百八。”
“辛苦了,干完活喝酒。”
“好嘞。”
中午装卸工都回家对付一口,下午三点多钟,装袋完毕。
老陆的车至少要装两车。
装好第一车,卢昌华带着三个人跟车去了水库。
把这些捂麦子卸进库房,原本空空如也的库房一下就挤得满满登登。
卢昌华在水库值班室等着,老陆和装卸工返回了晒场,把剩下的麦子一股脑的装上车。
待他们晃晃悠悠来到水库时,月亮都挂上了夜空。
值班室里,老卢和卢妈妈正在里间收拾饭桌。
熊宝早就跟在卢昌华的身边,忙出忙进,感觉现在就它最忙。
韩颖也跟着忙活。
自从韩颖知道卢昌华承包了水库,也抽空来了几次。
卢昌华正忙着读书,也没空和她多聊,这让小姑娘觉得有些失落。
今天是个好机会。
卢家要请司机和装卸工吃饭,她在食堂就听说了。
卢再高在食堂炒菜,装进饭盒里,要带去水库。
韩颖自然跟着忙前忙后。
把卢妈妈乐的合不拢嘴。
卢昌华指挥着装卸工,把麻袋先送进厨房,让开灶台和炉子,摆进去一百多袋,其他就只能摆在办公室里了。
原本他是想放进有火炕的房间的,可考虑既有火墙又有火炕,他怕小麦再次发烧,到时候就麻烦了。
只能临时堆放在办公室里。
反正现在办公室也只有他一个人。
卸完车,老陆熄了火,和装卸工一起洗手吃饭。
虽然是十一月份,已经落雪,天寒地冻了,可这些装卸工人人热气腾腾。
从外面进到里屋,温暖如春。
饭桌上摆满了下酒菜。
东北第一下酒菜就是油炸花生米。
这道菜喝酒必备。
第二道菜,极为实惠,还解馋,卤猪头肉。
肉片切得极薄,一照都透亮,片片一样,厚度均匀,再拌上香菜、辣椒红油,啧啧,那叫一个香!
第三道菜,属于滥竽充数,红烧白鲢。
原本是要红烧大鲤子,可不是没有嘛,只能用白鲢充数,不过老卢的手艺过硬,依然吃出了大鲤子的味道。
第四道菜是一道家常菜,素炒土豆丝。
也不知道老卢从哪儿找来的青椒,土豆丝根根透亮,四四方方,青椒丝竟然也跟土豆丝一样,炒在一起,黄绿搭配,春意盎然。
第五道菜是一道自创菜肴。
白莲花。这是老卢自己取的名字。
大白菜去叶留帮。
一劈三层。
取中间层留用。
用片刀法,片下薄片,自带锯齿状边缘。
用秘法拌出肉馅,以片出的白菜片为皮,旋转成上头开口下面为圆锥形,将肉馅放进去。
放入笼屉里蒸熟,然后出锅装盘。
盘中的一朵朵锯齿状的白莲花盛放,肉馅鲜香诱人。
“卢师傅,就你这手艺,绝了!不去开饭店可惜了!”
一众人流着口水齐声赞道。
第六道菜更绝。
叫落雪。
这也是老卢自己琢磨出来的。
鸡蛋打发之后,下油锅搅拌,瞬间鸡蛋成丝,缠绕在木棍上。
连着木棍和油炸鸡蛋丝一起装盘,再洒上白糖。
犹如大地落雪,山川披银!
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