等叶安回家把橘子姜茶冲泡给一家人喝，橘子的香气和姜温暖的感觉也让他们明白它受欢迎的原因了。
叶安砸吧嘴巴里面的甜味道：“还真挺好的，好喝又暖身，难怪我今天还要排队买。”
“那你知道怎么做了吗？”
叶安瞪了眼小李氏，理直气壮说道：“问我？做饭不都是你们女人的事，王氏跟你是妯娌，你想想她平时怎么做东西的。”
小李氏还真不知道王氏怎么做饭的，王氏以前干活的时候她都借口照顾儿子偷懒去了，她被骂以后有些心虚：“大，大概就是橘子、生姜吧，我等会先做一点看看。”
小李氏是个小气的，她从家里找了几个酸的没人吃的橘子剥了皮和一小块生姜一起剁得碎碎的再倒进锅里煮。结果不是东西糊了生姜还硬硬的，就是橘子味和生姜味完全不能融合，她都不敢端出去给大家看。
小李氏躲在厨房叮叮哐哐忙活，但是厨房没有一点橘子姜茶香甜的味道，叶家人就知道失败了，叶安不免有些埋怨：“村里谁家媳妇的灶上活不好，偏我的媳妇不好，王氏分家出去家里连像样的菜都做不出来。”
小李氏是李氏的娘家侄女，当初是她亲自定下的这门亲事，可叶安当时也是很愿意娶的，过了十多年了现在才来埋怨找了个厨艺不佳的媳妇。这哪里是在埋怨媳妇，分明是埋怨自己不会看人，李氏气的重重咳了几下。
“老大家的灶上活也确实要学学，正好趁这次你给她打个样，等橘子姜茶做出来了，你再教她吧。”叶万也不甘心，他只能寄希望于李氏。
“我做就我做！”李氏一口答应下来，等她到了厨房看到锅里污糟糟的东西，旁边的橘子皮一看就知道是家里嫌酸都不乐意吃的那几个，她心里也不免对小李氏有了点意见。怎么这么多年还是这么小家子气，四百文都花了，还只拿几个没人要的酸橘子做，也不想想这要弄得跟卖的一样得放多少糖？！
等第二天大力给叶杏送完橘子以后，李氏赶紧在村口把他叫住：“诶诶诶，你等下，我要买橘子。”
李氏看了一下板车上的橘子问道：“你经常送的那家她们买的什么橘子？”
大力指了最便宜的那种，李氏撇撇嘴，果然王氏也是个小家子气的，殊不知大力家的橘子口感差不多，只因为外形因此价格有差距。李氏一心想要做出更好的橘子姜茶，于是大手笔买了半笼最好的。大力没想到自己竟然看走了眼，在这乡下竟然有人愿意买这么贵的橘子。
李氏指挥叶安夫妻一起把五十斤橘子搬回家的时候被陈婶子看到，她故意上前说：“哎呦喂，怎么买这么多橘子，难不成你们也要学王氏母女去府城赚钱？”
李氏哪里愿意被陈氏看笑话，只能含糊道：“哪里，我们家人多，最近就喜欢吃橘子，天气冷也不怕坏，之后还能拿来待客。”
李氏回去之后就扑在厨房做她的橘子姜茶，一开始她也不得要领，只把橘子和姜煮在一起，虽然加了糖味道勉强可以入口，可是没有浓稠的酱的感觉。
李氏又拿出买来的酱仔细品尝，又挖了许多出来看，虽然已经很多年不亲自动手做饭，但她还是发现这酱里面那一条一条快要化掉的是橘子皮。李氏精神一振，赶紧依葫芦画瓢把橘子皮也切成一条一条放进剁碎的果肉和姜末里面一起熬煮，果然看上去有点酱的样子了。
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