丁欢说的神医之名传出去,自己能挣大钱,话是没错,可是神医之名传出去没那么容易,首先她年纪摆这儿,说服力不够。说她是神医,人家十分有可能当她是骗子,而且穷乡僻壤的,老百姓有病都是靠扛的,谁有钱看病?
所以这条路,没那么好走。
天天上山采药,确实能挣钱,但是除非你挖到灵芝人参这类罕见的东西,不然发不了大财。
丁欢空间里有灵芝有人参,但是她也不可能全拿出来,不然肯定引起怀疑,而且卖空间里的珍贵药材,可以改善生活,但是治标不治本,她需要给丁家提供成长、自食其力的机会。
因此,丁欢这几天想了很多,全部都是如何带领全家致富的方法!
但是一直没有头绪,直到有一天丁林氏给丁老太送来了几斤藕。
丁欢了解到这个时代居然没有藕粉!
现在又是莲藕成熟的季节,丁欢觉得也许藕粉可以试着做点出来试一试。
丁欢把做藕粉的想法跟丁家人一说,原本还以为要费半天唇舌来说服他们,结果没想到丁家人都愿意试试。
看样子,他们对自己已经很信任,丁欢心里挺开心的。
说干就干,丁林氏送来的莲藕大概五六斤的样子,做藕粉不够,于是丁老太从丁林氏那里单独买了二十斤(一斤算十六两)莲藕做藕粉。
这年代没有破壁机一类的,只能手工做。丁家刚好有个比较大的铁刨子,冬天用来刨萝卜丝用的,莲藕放上去使劲搓,虽然累但是也能将莲藕搓碎。
丁老太和丁欢两个负责洗莲藕,洗干净的莲藕,切成苹果大小,方便丁家的四个男人搓,四个男人轮流刨,花了差不多一个半时辰才搓完二十斤莲藕。
然后丁老太和丁欢用做豆腐用的纱布包着莲藕末在水中轻柔轻搓,洗出浆,滤除渣。
“现在要怎么办?”丁老太擦了擦汗,问道。
丁欢回答说:“现在不用管,放着沉淀,明天上午再处理。”
丁锦阳看着一堆东西,感慨道:“废了半天劲儿,弄出的东西没多少。”
丁欢解释说:“一般八十斤莲藕能出六七斤藕粉吧!藕不同,出品量也有差异。”
丁老太看着这一堆莲藕渣渣,有些心疼,说:“希望能卖掉吧。”
丁欢说道:“要是不能卖,咱们再想其他办法挣钱。”
其实丁欢心里也没底,不过总要试试才甘心。
即便做藕粉,但是采药卖药的营生也不能断,天天进城太累了,所以丁欢打算隔几天进城一次。次日一早,丁欢便又和哥哥弟弟进山采药了。
从山里回来,太阳已经很大了,经过一晚上的沉淀,盆里的粉和水已经分离,丁欢把盆里的水倒掉,然后把沉淀物放太阳下面晒,按照现在这个天气情况,丁欢觉得明天就可以拿去县城推销,谈生意了。
到了晚上,藕粉已经晒干了,丁老太称了下,一共一斤半的藕粉成品,古代一斤十六两,一斤半也就是现代的两斤四两。
称好了以后,丁欢在脑海中飞速运算着,藕粉该卖多少钱一斤。
丁锦程烧好了沸水加入冰糖,然后丁欢准备六个碗,先用少许凉白开搅化藕粉,然后再将沸腾的糖水加入到每个碗里,丁家人各自用筷子轻轻搅拌,藕粉迅速成了羹状。
“尝尝看吧。”丁欢说,“藕粉还可以加红枣枸杞,嗯还有桂花。”
“嗯,味道不错,甜丝丝的。”
“还可以。”
丁锦程:“不管饱。”
丁老头嫌弃道:“又不能当饭吃,还管饱呢!”然后又补充道,“这玩意儿大户人家的小孩子、老人、女人吃吃差不多。”
男士一般不会喜欢吃藕粉。
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