原来黑三娘看起来好像没做什么坏事，人也憨厚，但其实违法的事情干的不少啊，果然不能只看表面。
他们仅仅被关了一就被放出来了，因为赌约的时间到了。
为了这个赌约，黑三娘还特意从山下捉了个厨子回来当裁牛这厨子也算是这边有头有脸，厨艺排的上号的人物，但却胆怕事的很，沈云清看了有些担心，这人别是会迫于黑山寨的威势，黑白颠倒吧。
“哈哈，今便是比试的日子了，子，你现在认输还来得及。”那个长满络腮胡的大汉首先发了话，他可不信毛孩会赢得了他们黑山寨。
“我怎么会输？”沈云清眉毛一扬，一只脚踏在凳子上，显得豪气十足，颇有一种不出的风采。
一个身材跟陀螺一样的男人走了出来，他那一脸隆起的肥肉中夹着的几乎不可见的眼睛：“这一局我来迎战，我可是黑山寨最能吃的，人称大肚王魏老四，一顿饭能吃十个馒头，你可敢跟我比试？”
沈云清手指轻敲桌面，轻蔑一笑：“吃的多算什么，吃的细才是正道，谁规则是比吃的多了？要来就来点有新意的。真要比这个，我们两个人哪能吃得过你们所有人，岂不是不公平？”
魏老四一听拍着桌子咧咧起来：“别整那些没用的，直接比数量岂不是痛快！”
“行啦，都别吵啦。”黑三娘道：“这比法俺都已经想好了。既然咱们黑山寨靠贩盐赚取利润，那就猜菜里放了多少盐好了。”
“好！还是大当家想的有新意。”
下面的人纷纷响应，一来是拍黑三娘的马屁，二来则是，他们跟盐打交道，早就摸得透了，像沈云清这种看起来十指不沾阳春水的子相比，他们也算是经验老到。
菜肴早就准备好了，黑三娘话音刚落，下面的喽啰就端上来三道菜来，黑三娘道：“这三道菜分别放了不同数量的盐，猜的最接近真实数量为胜，每人只有一次机会，三道两胜。”
沈云清在心里苦笑，若是制造精良的盐，她肯定的奇准，但若是他们用的是粗制烂造的盐，她又怎么能知道呢，看来只能靠猜了。
但就算如此，沈云清仍是自信满满，成竹在胸一般，先把气势提上来再。
“第一个菜，两个黄鹂鸣翠柳。”厨子将用于保温的盖子打开，眼神飘忽地道。
什么鸣翠柳，这不分明是两个鸡蛋加一根菠菜做的汤。沈云清看了表示无言以对，尝了一口，又觉得不愧是名厨，这种食材都能做的美味。
这大墨的计量单位是斗，升，合和针。针是最的计量单位，相当于现代的毫克。
对面议论地热火朝，最终给出了个答案：“六十八针！”
赌一把，沈云清按照精盐的量来猜的：“四十六针。”
两方完了答案，所以现在所有的眼睛都盯着厨子，期望他出正确答案，那厨子见这么多眼睛看着他，更害怕了，哆哆嗦嗦的：“六，六十二针。”
这一局黑山寨赢了，那边集体欢呼起来。墨辰渊此时手搭上她的肩膀，给了她一个鼓励的微笑，她反以微笑：“没事，一回生二回熟。”现在已经看出来这盐定是用的粗制滥造的盐了，这就要推算推算了。
精盐四十六针外加一些杂质等于六十二针，沈云清迅速在脑中开始展开推算，也就是每十针里有258针的杂质，这吃久了不生病才怪，沈云清现在连杂质配比都知道了。
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