只不过是一群见风使舵的小人罢了。
刚刚还在嘲讽他,现在就开始恭维了,真当自己什么都不知道?
只是,他也懒得跟这些人计较。
围观的人们都很快散去,各自去做各自的事情了。
李焕也向江蓉和余老两人做了个简单的自我介绍。
此时,李焕也了解到,原来江蓉不仅仅是这家店的总经理,同时也是余老的弟子。
也就是说,他得管对方叫师姐了。
不过,因为要经营御厨坊的缘故,所以江蓉大部分时间都不在后厨。
余老做菜很快,并且,他是只负责做菜,其他的工序,都是由其他人来完成的。
所以,李焕跟在他屁股后面,暂时也学不到什么东西,只得自己一个人练起了刀工。
御厨坊财大气粗,江蓉临走的时候也吩咐过了,自己可以随意练习,切出来的食材,觉得不好了也可以扔掉。
但是因为本着不浪费食材的原则,李焕还是练得很认真。
“唰!”
一块土豆被李焕一刀切成两半。
随后,他快速的扬起菜刀,如同行云流水一般将整块土豆都切成了一条一条的细丝,差不多有一根针的粗细。
这个水平已经算是差不多的了。
与此同时。
正在一块萝卜上雕花的余老看了李焕一眼,有些赞赏的点了点头。
李焕没有注意,仍然在继续练习着刀工。
很快,十几块土豆就被他给切没了。
他的刀工,也彻底长进了不少,只是,这种练习,远没有再吃一只天庭烤鸡带来的进步来的实在。
这个时候,还没到饭点,所以厨子们一个个都很清闲。
刚刚离开的江蓉也再次回到了后厨,并找来了一个新的大厨,是专门负责新招牌菜烤鸡的烘焙的。
“来,给你们介绍一下,这位是咱们福海市顶尖的烧烤师傅,刘文师傅,这位是李焕,咱们的配料师。”
江蓉笑着将那刘文带到了李焕的跟前,给两个人互相介绍了一番。
李焕仔细的打量了一眼,笑着和这个看上去有些贼眉鼠眼的烧烤师傅握了个手,便继续切起了自己的土豆。
与此同时,江蓉也安排起了招牌菜的事情。
因为李焕带来的配料太过于神奇的缘故,所以江蓉一眼就看出了这种配料的销售前景,这才加紧找来了一位烧烤师傅。
他负责烤鸡,李焕负责调料。
相信这新的一道招牌菜,一定能够对御厨坊的口碑进行一次提升。
但是当刘东了解到李焕平时仅仅只需要做一下配料,就能拿到跟自己一样的工资时,立刻就不乐意了。
烤鸡这块,所有的东西都是由他来负责的,但李焕却仅仅只需要提供配料,就这样还能拿和他同等的工资?
刘东看了李焕一眼,便对着江蓉道:“为什么他什么都不用干,就能拿那么高的工资?而且还要我来把其他的所有事情都来完成?”
他的声音不大不小,李焕这边刚好能听见。
嗯?
找事?
李焕皱了皱眉。
江蓉也是一阵语塞,不知道该如何解答刘东的这个问题,刚想开口,李焕就慢悠悠的走了过来。
“我能拿这么高的工资,是因为我有本事,我的配料也够好吃,你如果觉得不满意的话,你也可以做一些自己的配料出来,新烤鸡招牌菜可以提供两种配料供客人选购,看谁卖的好就是了。”
李焕轻飘飘的道。
江大美女在这,他怎么可能弱了气势?
与此同时,刘东也是不屑一笑:“就你这个年纪,能做出什么好配料出来?”
要说配料这方面,刘东是有足够的自信的。
他今年虽然才不过四十岁,但也是做了二十多年的烧烤生意,而他做的烧烤之所以能够扬名福海,正是因为,他有一种特殊的配料。
一个黄毛小子要跟他比配料?
刘东自信自己根本不需要担心。
想了想,他便有些玩味的笑了笑,道:“当然可以,只是,如果我的配料卖的比你好呢?”
李焕摆了摆手:“那我就向江经理申请,以后只拿你一半的工资。”
“好。”
刘东拍了拍手:“就这么办,不过我也不占你便宜,你的配料要是卖的比我好,我以后也就只拿你一半的工资。”
江蓉一听,立刻知道事情不好办了。
她无奈的看了一眼正在对他坏笑的李焕,叹了口气。
而刘东还以为江蓉是为了李焕而叹气,还是那副兴高采烈的样子。
言语之间,还不时的鄙夷一下李焕游手好闲云云。
李焕则是一笑了之。
有这个刘东吃瘪的时候。
招牌菜明天就上市了,到时候,看谁的配料卖的好就是。
李焕也早就了解到了江蓉对于新招牌菜的定价,烤鸡一只1888元,配料则是一份112元。
点了烤鸡再加上配料的话,刚好是两千元一份。
这个配料,包含了李焕带来的天庭烤鸡配料,自然是也包含了刘东自己的配料。
江蓉见两人矛盾已起,便也懒得管了。
她也不是很喜欢这个刘东的性子,就让他吃吃瘪也好。
她知道刘东自己的秘制配料很受欢迎,但和李焕的那种神奇配料相比,任何再受欢迎的配料,也根本不足以媲美。
一下午的时间一晃而过,李焕也回到了自己的出租屋内,拿出手机看了看新收到的提示,转账一万,这是李焕预支的工资。虽然才第一天就预支工资有点不好,但是为了明天的比拼,李焕必须把准备工作做足。
第二天。
李焕仍然是早早的就出了门,没有坐车,挺着个大肚子就朝饭店走去,为了配料,昨晚上他也是豁出去了,一口气点了10只烤鸡,只为配料,然后经不住诱惑,吃了个通宵,天亮才吃完,必须的消消食。
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