做饭，说简单很简单说难也很难。
刚开始的时候就算是学霸也一样笨手笨脚。芝芝看着他切得软趴趴的番茄剁得大小不一的排骨深深叹了口气：“算了，我来帮你吧。”
“没事，我自己来。”他有点不好意思，不肯让她接手。
芝芝道：“一口气吃不成胖子咱们俩一起弄快一点不然中饭来不及吃。”
庄家明不是好面子的人听她这么说就答应下来但不同意她动刀只肯让她打鸡蛋。
芝芝很囧：“说不定我刀用的比你溜。”
“你削个苹果都会弄到手，你忘了？”庄家明反问。
芝芝大恨。重生回来相隔十余年她早把童年的事忘了个七七八八现在想找出件打击他的梗都没办法真是岂有此理！
“庄家明你芝芝姐就让你看看，什么叫做技术！”她推开他在刀架上取了一把光亮的菜刀，“看我的。”
她看准排骨，重重剁下。
砧板弹了弹，排骨应声而碎，而后……飞到半空重重跌落，并且好巧不巧，落到了垃圾桶里。
庄家明静静看着她：“很准。”
芝芝：“……意外。”
她切普通的肉是没问题的，但排骨比较硬，她估摸着自己现在的臂力没法轻易斩断，所以稍微、真的是稍微使了点劲。
“还是我来吧。”庄家明没嘲笑她，“你们女生力气小，一会儿手酸。”
实际上现在就有点酸了。芝芝揉揉手腕，决定把天鹅臂和平板支撑提上日程。
接下来的工序就简单很多，芝芝打好蛋液，加料调味，然后把油烟机打开。庄家明握着炒锅的手柄，小心翼翼地倒入油和蛋液，挥动锅铲翻炒。
“翻翻翻！快焦了！！”芝芝催促。
他手忙脚乱地把蛋倒出来，却已经太迟了，金黄的炒蛋上，有着大片焦黄，显然是过了头。
芝芝怕他气馁，昧着良心说：“不错不错，焦一点更香，炒番茄吧。”
庄家明看了她眼，依言开始炒番茄，过了几分钟，再把鸡蛋倒进去一起翻炒当然，无可避免地更焦了。
他自己看着都没什么食欲，自然不好意思叫芝芝尝：“我尝尝。”
吃了口，蛋焦而咸，番茄又生了点，口感非常难以形容。他放下筷子叹气：“再试试排骨吧。”
排骨焯水，撇去浮沫，捞出。再放油、调料和排骨一起翻炒，再盛出。洗干净锅，再放酱油、白糖和水，加入排骨，等待汤汁收干。
整个过程最多二十分钟，但庄家明浑身冒汗，觉得比跑八百米都吃力。
而芝芝啥也没干，只帮忙递调味料，也累得心力交瘁：“好麻烦，居然要弄进弄出这么多次，红烧排骨不是很简单的吗？我爸做起来可快了。”
庄家明：“……我也没想到。”
他以前觉得炒菜就只是把菜和调料加进去翻炒一下就行了，现在想想，好像太天真了。
两个人气喘吁吁地对视了会儿。芝芝叉腰：“我累了，歇会儿，咱们吃个冰棍吧。”
“你吃吧，我收拾一下。”庄家明难以忍受一片狼藉的灶台，撸起袖子先洗碗。
芝芝很没良心地抛下他，独自吃起了光明冰砖，边吃边说：“菜都炒了，中午我就在你家吃了吧，好歹还有我一份功劳。”
“不用。”庄家明知晓她是好意，菜做出来总归要人吃，但弄成这样，他实在不好意思叫他陪自己受罪，“我吃得完。”
“得了吧，夏天那么热，菜最好不要放过夜，我陪你。”她打了个哈欠，给父母打电话说中午不去吃了。
关父、关母以为她出了门，没有多问，说句“知道了”就挂了电话。等到晚上回来，芝芝又通知他们“明天不去吃”，这才疑惑：“你去哪里？”
庄奶奶传统，不爱让男人进厨房，关家却没有这个规矩，掌勺的一直是关父。故而芝芝未曾隐瞒，把庄家明学做饭的事和盘托出。
关母大吃一惊：“这怎么行？他还在读书！”
“怎么不行，庄爷爷和庄奶奶年纪都大了，万一身体不舒服，总不好要老人家带病做饭吧？”芝芝随口道，“再说了，他要是以后出国留学，不也得自力更生？”
这个道理，关母不是不知，但依旧心疼在她看来，孩子们唯一的任务就是好好读书，其他什么都不用操心。可转念一想，没了妈的孩子到底不同，得学会自己照顾自己，不由又叹了声：“家明命苦。”
“行了，你少说两句，被家明听到多难受。”关父站在阳台上抽烟，对面是一户户人家亮起的灯光。正对着的那家，一对夫妻正追着几岁大的小娃娃喂饭，让他记起了女儿和家明小时候的样子。
芝芝调皮，不爱吃饭，每次喂她都要又哄又骗，一顿饭下来，他和老婆都累个半死。家明却乖得很，自己坐在椅子里慢慢舀着白米饭，还时不时说“妹妹吃”，懂事得让人心疼。
他叹了口气，板着脸说：“你们才几岁，在家里动刀动油的太危险，明天你叫他来店里，我教他。”
芝芝惊讶：“啊？”
“啊什么啊，就这么定了。”关父一锤定音。
芝芝只好“噢”了声，转达了这个消息。
庄家明很难为情，拒绝道：“这不太好吧，叔叔要做生意，教我太浪费时间了。”
“我爸烧菜是多少年的手艺，你让他指点你几天，省不知多少事。”芝芝努力说服，“咱们上午九、十点钟去，没啥客人，不妨事。”
他还在犹豫。
芝芝吓唬他：“他们都觉得你在家搞太危险，你要是不同意，回头肯定告诉你爸，到时候就没戏了。”
庄家明听着有理，便同意了。
一个人只要肯下功夫去做一件事，就算不能尽善尽美，也不会糟糕到哪里去。何况，关父教得仔细，庄家明学得认真，不出一周，做徒弟的就能单独做些简单的菜色了。
庄家明不知道该怎么谢这个长辈好，犹豫来犹豫去，用零花钱买了荔枝送过去，怕他们不收，特地说是给芝芝的。
关父很欣慰，收下了水果，叫他去阳台说话：“家明，东西叔叔收下了，这个社会就是讲究人情往来，你懂这个道理，我很高兴。”
庄家明窘迫地低下头。
本章未完 点击下一页继续阅读