白切鸡

“龙离，”蒲梅真的不太想开口，“你是不是觉得不舒服？”　　　　“啊，老板，我很好。”龙离从被子枕头里坐了起来，整个人都是红的，但她还是强装镇定的说。　　　　蒲梅轻轻的叹了口气，坐在床边，说：“龙离很喜欢刚才那个男人对不对？”　　　　被拆穿的龙离更红了，她点点头，小声的说：“我也不知道怎么形容这种感觉，但就是我妈妈说的，一下被击中心的感觉。”　　　　“可是，他不行啊！”蒲梅摇了摇头，“你都还不知道他是谁，是什么样的底细。”　　　　“为什么？”不行这个词让龙离猛地抬起了头，睁圆了眼睛看着蒲梅。　　　　“我猜你对他会有这么强烈的感觉，是因为激素的影响，”蒲梅没直接解释，而是说，“比较你现在的时期比较特殊，而他那个鬼样子又比较符合你的审美。”　　　　龙离试着理解蒲梅的话，她问：“老板的意思是说，我会对他有这种感觉是因为我现在在经期？”　　　　“对，因为你现在身体的特殊情况，才会有这种感觉，”蒲梅又说，“而且真的不能因为看了脸就对一个人有什么想法，你要深入的了解那个人之后才能托付终身。”　　　　“我不太明白。”龙离问，“如果第一眼看到都没有感觉，还怎么有更深入的想法？”　　　　蒲梅不想跟龙离纠缠在一见钟情还是日久生情更正确的问题，他说：“其实那个人你也认识的，还很熟。”　　　　“啊？我不记得我之前有见过他啊？”龙离歪着头迷惑的问。　　　　耸耸肩，蒲梅无奈的说：“你看上的那个他，其实是阿玲，她也应该是到经期了，一般到经期的时候她就会转换性别，你可能不知道，九尾狐族的性别是可以随意转换的。”　　　　龙离的嘴巴张开又合上，这个答案让她有点反应过来，但她还是说：“就算是阿玲又怎样，你也说了九尾狐族的性别是可以随意转换的。”　　　　“可是，阿玲早就决定了自己的性别，而且她心里也早就住了一个人。”蒲梅摸了摸龙离的脑袋说，“你如果真的喜欢她我也不反对，我只是把真相告诉你，如何选择还要看你自己。”　　　　龙离咬着嘴唇，她心里很乱，但她还是问：“阿玲心里的人，是不是蒲松龄？”　　　　“是。”蒲梅点点头，“你如果觉得累的话，就好好休息吧！”　　　　说完，蒲梅拍了拍龙离的肩膀，便起身下了楼。有些事情，特别是感情的事情，在把事实都说清楚之后，如何决定就只能靠自己了，别的人越劝说反而可能起反作用。　　　　才走到了楼下，男版的阿玲就等在楼梯口，她其实也只是想逗一逗龙离而已，问：“阿离怎么样了啊？”　　　　蒲梅没说话，就叹了口气。　　　　这反而让阿玲紧张了起来，她说：“哎呀，这都怪我，我也没想到刚好就碰到了阿离也到了发情期，早知道会这样的话，我之前就多变几次男的来啦！”　　　　“也不怪你，现在这种情况谁也没想到，”蒲梅拍拍阿玲的肩膀，“我也没想到龙离的反应会这么大，虽然你这个鬼样子确实很能骗人，不过我看龙离会恢复过来的。”　　　　“哎哟，直接说我天生丽质不就好了嘛！”阿玲捏了下蒲梅的臀，“快去给我做鸡吃去啊！”　　　　“阿姨，我拜托你不要那么随意就动手动脚好不好？”蒲梅夸张的叹了口气，“我不想再让不知道你底细的人误会我什么了。”　　　　阿玲翻了个大大的白眼，说：“能误会什么啊？这里还有谁不知道我阿玲的啊？”　　　　“楼上就有一个。”小鲲坐在吧台前，边吃着拔丝苹果边说。　　　　“那是阿离正好在发情期，所以我最讨厌这种动物的本能了啊。”阿玲又翻了个白眼，坐在了小鲲的旁边，“老板快点去给我做白切鸡啦！”　　　　“好，你稍等。”蒲梅笑了笑，不再纠结龙离的事情，转身走进了厨房。　　　　蒲梅以为，对待这些青春期小朋友感情的最好办法，就是不理不管不放在心上，家长们越是在意这件事反而越是引起少男少女们的注意。恩，不看年龄光以龙离的表现看，勉强算是青春期少女吧！　　　　蒲梅从冰库里拿了只野鸡给阿玲做白切鸡，冰库可不是普通的冰库，是妖术冰库，能保证食材拿出来的时候还是像刚放进去一样新鲜，是某一代蒲老板的杰作了。　　　　白切鸡的做法很简单，但是要做得好吃却也不容易，一个是选材，鸡本身要好，要是鸡肉结实鸡皮紧致的走地鸡，如果是用人类催熟的饲料鸡，做出来的白切鸡肉散且寡淡无味，非常不好吃。做白切鸡的鸡去内脏不能直接大开肚子，而是开个小洞掏出来，这样在煮的时候能最大限度的保证肉汁不会流失又能让鸡身体内外的温度保持一致。准备好鸡之后，就用大锅将水烧开后关小火，将鸡泡入水中煮15分钟，捞出泡入事先准备好的冰水中，能让鸡皮快速收缩呈现爽脆的口感。　　　　在等鸡肉煮熟的时候，可以一边准备沾鸡的调料，一般来说就是简单的葱、香菜和酱油就可以了，但蒲梅做的是食堂特制的沾鸡酱油。油烧热后倒入姜丝、葱和香菜的碗里，加酱油、和少许糖拌匀，这样的沾鸡酱油能更好的凸显鸡肉的鲜味。而阿玲还喜欢吃沙姜，所以蒲梅也准备了沙姜、酱油和小青柠的沾鸡酱油，这种吃起来口感又不同。　　　　鸡肉放凉之后，砍成小块装碟，就可以了。　　　　白切鸡一上桌，阿玲就夹了一个鸡腿吃了起来，边吃边赞，真的是太好吃了，就连小鲲也跟着默默的也吃了起来。　　　　看食堂里没什么事了，蒲梅拿着今天的晚餐到楼上给龙离，是一整只的白切鸡，和酸辣鸡杂，都是龙离爱吃的。　　　　龙离在吃饭的时候看上去还不错，除了眼圈稍稍有些红，并没有表现出要死要活的样子，胃口一如既往的好。蒲梅也没有多说什么，能自己想开的事情，旁人就不要一而再再而三的说了，这样揭伤疤反而不好呢！