学堂都要放假了，代表着又是一年过年时。
这么一个好年景，太婆提议今年的冻米糖放最后打，要多打，她老人家现在爱吃甜的。
提议一出，响应满堂。
林氏当即表示她要来揩油，一起干。李母让李林去王家坪通知了菊凤，材料自理，到时候派人送成品给她。金氏绝不会让自己落空的，小米，大米，花生，芝麻的当夜就找出来了。
远在南山的香兰，挺个大肚子也在妮儿的陪伴下，七八样原料拿来要求搭股，用她的话说：“我是给肚子里的小蔡秋生打的，不给他吃零嘴，他就踢的我睡不好坐不好，折腾死他娘我了。”
人都这么说了，还能把人推出去咋的。郭氏客气了一句：“没事，都来。一起忙活还热闹呢。”
这下可真热闹了，兰花，枣子，佩霜三家的糖也搭伙了，二奶奶，三奶奶，四奶奶，干脆连材料都一起买了，提前拉来村西存放。
李家在去年，把几间瓦房推了重起，孩子多屋子多，自有房间放东西。
院墙磊起来后，院门一关，加上左护卫钱多多和七八条小钱多多，右护卫李木的鹅军团，安全的很，很安全哩。
瞧这架势，光光打糖，没有一天还不能完事。
太婆定了个腊月二十的日子打糖。
日子定了，太婆就把各家通知到，后天过来洗番薯，准备熬麦芽糖。
李俏自告奋勇地要求当太婆的大拐棍，她从来没有见过熬麦芽糖，鉴于她的技术等级，这又是一项高科技强技术。
熬麦芽糖，物理变化，化学变化都有，她晕的厉害。好记性不如烂笔头，李俏还真把自己的小本子都带上了，还有砚台，墨，笔，样子可真够壮观的。
太婆拿升量了麦子，足足五升，温水浸下。除开这五升，众人拿来的麦子还有的多，太公建议都浸了。
等糖熬出来各家分点，给孩子们泡茶蘸馒头都是好东西，难得一见的。
太婆道：“也是，每家带来的麦子都不一样，留在家里磨面还不定劲道呢。”遂把升放回去，不量了，全部浸水。
一天两遍微微温的水冲淋，之后还得上黑布，太婆道：“不能见光哩，见光芽儿就会变绿成禾，熬出来的糖一股子青草味，这糖就算失手的。”
李俏认真的用大写的粗字写：不能见光变绿！孩子爱学习，太婆看着欢喜，把李俏领着，一步步教她。
两天后，太婆看着麦芽已经有一寸长短了，告诉李俏道：“这就可以了，明天可以熬糖了。明天别乱跑，太婆教你下一步。”
几家和在一起的红薯萝卜，得有一千多斤小两千斤，所以这个洗红薯就不是个省力气的活。李家的后山柴火是不缺的，再加上郭氏李忠的性子，直接烧了热水兑凉水洗。
后院用来煮猪食的大灶台被征用了，这边的锅大，李忠李木平时都是爬上灶台铲猪食的。
别看是煮猪食的灶台，李家人勤快，干净的很。
再者说，拌糖不得要大地方大锅子才拌的均匀啊。别嫌弃，大多数人家还没有这么好的条件哩。
妇女在一起能干什么？传八卦呗。听着全村的八卦，李俏心里笑了，果然中老年妇女扎堆儿的地方，才是她精神生活的源泉。
池塘里的水都快被这帮老娘们舀干的时候，第一锅红薯焖熟了。郭氏招呼大家，道：“都歇歇，吃个红薯甜甜嘴。”
几家的孩子都在，以帮忙的名义来添乱。一人一双筷子，插着一个红薯，扛着啃。
刚焖熟的番薯，从里到外，三百六十度无死角的烫。
小馋猫们剥皮后，露出里面或白或黄的肉，呼哧呼哧地吹，稍微降至能入嘴的温度，嗷呜一口咬上去。
有咬太深的，在那龇牙吐舌，“呼，呼，呼，好烫好烫，”终舍不得把嘴里的吐掉。
当然也有认真干活的，比如李俏的四人小组，帮着搬红薯，剁麦芽，着实是各位亲娘的亲闺女小棉袄。
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